德蒙柯 TO-45K烤箱:玉米坚果蛋糕

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德蒙柯 TO-45K烤箱:玉米坚果蛋糕收藏

浏览 87710 收藏 156 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 分量: 小号纸杯9个
  • 香蕉 2根(去皮250g左右)
  • 鸡蛋 2个(去壳120g左右)
  • 低筋面粉 150g
  • 玉米面 80g
  • 玉米油 78g
  • 白砂糖 38g
  • 泡打粉 1小匙
  • 小苏打粉 0.25小匙
  • 柠檬汁 10ml
  • 综合坚果 适量
拾光机 2015年11月05日发布
玉米坚果蛋糕,看似粗狂的甜点,却能用细腻香浓的口味征服你的味蕾。
少糖减油,添加粗粮坚果,玉米坚果蛋糕更加符合当下崇尚健康平衡饮食的追求。
香蕉在高温炙烤下,散发出更加浓郁的香气,就连甜味也变得更加突出。正因为借助了香蕉的天然糖分,配方得以做到低糖而甜蜜。玉米粉的加入,降低蛋糕糊的面筋,让蛋糕更加松软细腻。隐藏在蛋糕中的坚果碎粒,带给人口感上的惊喜和愉悦。细细咀嚼,干香酥脆。
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