鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  备料一

• 步骤 2：

  备料二

• 步骤 3：

  锅中起油倒入肉丝翻炒至变色

• 步骤 4：

  锅中倒油，放入葱姜爆锅，加入郫县豆瓣酱炒出红油

• 步骤 5：

  倒入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒

• 步骤 6：

  倒入调好的鱼香汁（2勺酱油、2勺醋、一勺白糖），倒入肉丝翻炒

• 步骤 7：

  出锅前倒入淀粉汁勾芡、翻炒、淋上香油几滴，即可出锅