肉泡馍的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水揉成长形光滑面团，切成小块

• 步骤 2：

  每个小面团揉成圆形，摁扁成饼状

• 步骤 3：

  放入平底锅烙熟(不放油的)

• 步骤 4：

  把馍掰成小粒(越小粒越入味)

• 步骤 5：

  猪瘦肉切片加入葱花、酱油和盐腌制10分钟！然后放入开水中煮成汤底(水要适量，放太多水，汤就不浓)

• 步骤 6：

  把掰好的馍倒入汤底煮5分钟入味煮软，装碗！