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步骤 1:
材料
步骤 2:
除黄油外,混合材料(牛奶和炼乳混合后微波炉转温再加入),揉到面光盆光手光(柠檬称三光),然后加入融化的黄油,揉均匀,盖上保鲜膜,烤箱里放一盆热水发酵
步骤 3:
发酵到2倍这样大,拿出来,手指从底部一点点挖起来
步骤 4:
发酵面团时,混合黄油和炼乳做成涂抹酱
步骤 5:
面团擀成长方形,用刀切成四条
步骤 6:
每一条涂上涂抹酱,叠起来,平均切成八份
步骤 7:
排列在模子里,盖上保鲜膜,两次发酵
步骤 8:
发酵到2倍大,拿出来,把剩下的涂抹酱抹上,可以放些喜欢的坚果,烤箱预热350华氏度,烤20分钟
步骤 9:
成品,香浓,松软,一片片停不下来