奶泡拉花咖啡之——树叶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备咖啡粉、纯牛奶、巧克力炼乳、咖啡杯、拉花缸、量杯、打奶器、温度计和拉花针

• 步骤 2：

  取3g雀巢咖啡粉放入咖啡杯中

• 步骤 3：

  倒入85—90的热水（大约100ml）把咖啡溶化搅匀

• 步骤 4：

  不喜欢太苦的可加入一块方糖

• 步骤 5：

  量杯里倒入250ml纯牛奶放入微波炉里加热2分钟

• 步骤 6：

  两分钟后拿出量下温度（温度在60—70就行）

• 步骤 7：

  将加热后的纯牛奶到入100ml在咖啡中搅匀

• 步骤 8：

  剩下的150ml热牛奶倒入拉花缸中用打奶器打出细腻的奶泡（打奶器放在中间位置不要接触拉花缸底部）大约一分钟即可

• 步骤 9：

  将打好的奶泡倒入咖啡中

• 步骤 10：

  倒满即可

• 步骤 11：

  在奶泡上面用巧克力炼乳挤出连续的英文字母Z即可

• 步骤 12：

  用拉花针在字母的中间位置一拉而下即可

• 步骤 13：

  漂亮的树叶就出来啦！

• 步骤 14：

  完成啦！