烤肉泡菜米汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗

• 步骤 2：

  碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下

• 步骤 3：

  出来后就是很规矩的一片

• 步骤 4：

  猪肉切片

• 步骤 5：

  用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）

• 步骤 6：

  腌好的里脊肉放进锅里煎熟即可

• 步骤 7：

  刚才做好的米饭胚子稍微凉一下就成型了，喜欢比较脆一点的口感还可以放进锅里煎一下，表面会有一点点微黄的锅巴~~~或者省略此步，直接做汉堡也可以~~~表面来点芝麻

• 步骤 8：

  一片米饭翻面，先放上一片生菜，再放上两大块烤肉

• 步骤 9：

  再铺上几片泡菜，合上另一片米饭，请享用