山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗干净，放到清水锅中焯水，捞出，滤干水；PS：这是去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊。

• 步骤 2：

  排骨、生姜、瑶柱放入锅中，加适量的水，煲45分钟；

• 步骤 3：

  胡萝卜去皮切块，加入排骨汤锅中，继续煲15分钟；

• 步骤 4：

  山药去皮，切片，加入，再煲5分钟；

• 步骤 5：

  出锅前加入盐，拌均即可