姜撞奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料

• 步骤 2：

  磨姜蓉

• 步骤 3：

  磨好的姜蓉用手把姜汁榨出

• 步骤 4：

  把揸出来的姜汁放到滤网过滤，起码2到3次，姜汁就完成了

• 步骤 5：

  把过滤好的姜汁平均分配到碗中，备用

• 步骤 6：

  把水牛奶同糖一并加入到奶锅中火加热

• 步骤 7：

  加热到图中那样边边冒泡就转大火几秒钟后就可以了。

• 步骤 8：

  然后把牛奶拉高重复几次，让空气进入奶中。

• 步骤 9：

  最后把牛奶加入预备好色姜汁碗中就可以了，要一次过哦，不能分开，否则不能凝固的。静待 5分钟，就成功啦！