青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  肉丝上薄粉加豆瓣，盐，味精搅拌均匀备用

• 步骤 2：

  青椒切丝，大葱，姜丝，蒜粒备用

• 步骤 3：

  热锅冷油下肉丝炒至变色

• 步骤 4：

  加入青椒，大葱，姜丝，蒜粒翻炒调味鸡精起锅

• 步骤 5：

  装盘开吃