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步骤 1：
番薯切滚刀片，加姜片，当归 红糖，放水同煮！大约40分钟番薯即能软烂。这里红糖的量，完全就看您自己喜甜的成度了，喜欢浓就多放点也没事。
步骤 2：
水开，转小火，直至番薯软烂，红糖水就可以食用了。
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