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凉拌绿豆芽收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆芽 250g
- 大蒜 1瓣
- 大葱 1小段
- 芝麻油 1/2大勺
- 海鲜酱油 1小勺
- 盐 1/8小勺
- 陈醋 1/2小勺
- 糖 1/2小勺
凉拌绿豆芽的做法步骤
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步骤 1：
豆芽洗净后放入热水中焯烫1min左右。
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步骤 2：
然后过一下凉水，顺便冲掉多余的豆皮。
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步骤 3：
葱和蒜切成末。
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步骤 4：
把葱、蒜、芝麻油、海鲜酱油、糖、醋、盐通通搬运。
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步骤 5：
最后加入豆芽拌匀就完成了～
小贴士
我的身体里有两个小人儿，一个每天对我说，天冷了，吃胖点也没关系，另一个对我说，你再这样吃下去明年夏天就没法出门了～做这道菜的时候第二个小人儿取得了阶段性胜利......
