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步骤 1:
猪皮先用小火煮5分钟左右,去除多余的脂肪、然后切小块儿。
步骤 2:
肉皮、纯净水倒入豆浆机中,选择“米糊”打出的效果会更好。
步骤 3:
榨汁机榨一些菠菜汁、红萝卜汁备用。
步骤 4:
打好的肉皮液体,开始添加你喜欢的东东吧。
步骤 5:
黑芝麻
步骤 6:
菠菜汁
步骤 7:
菜汁的多少可根据自己喜好添加
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品
步骤 10:
底部放入煮熟的鹌鹑蛋
步骤 11:
白萝卜、黄瓜做的杯子
步骤 12:
品尝一下劳动成果吧,一个字“好吃”
步骤 13:
这个是用黑米皮冻和菠菜汁皮冻做的,我的最爱。
步骤 14:
如果想要层次感更好些,可以等底部的一层凝固好以后,再将其它颜色水浴加热后倒上去,以此类推。
如果只用菜汁调色,打一杯就可以了,想吃黑米皮冻,就要多准备一份肉皮咯。