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可可戚风蛋糕，我用2种方法试着做过。第1种是将可可粉和低筋面粉一起过筛放进蛋黄油溶液里；第2种就是菜谱的方法，将可可粉和玉米油一起搅拌成可可油。第2种方法做出来的可可戚风蛋糕内部组织比第1种能细腻哦！
