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鲜艳吗《黑醋汁虾仁蔬菜色拉》收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 虾仁
- 小番茄
- 金橘
- 青豆
- 玉米
- 苦菊
- 芦笋
- 黑醋
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 盐
鲜艳吗《黑醋汁虾仁蔬菜色拉》的做法步骤
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步骤 1：
将虾仁背上切一刀过水焯熟捞出。小番茄一切四，金橘切片。
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步骤 2：
将芦笋头和玉米粒，青豆都焯水煮熟后捞出装盘。
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步骤 3：
放上虾仁，点缀上点苦菊和金橘即可。
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步骤 4：
吃的时候淋上黑醋汁。
虾仁配上蔬菜是色拉常用的搭配，酱汁完全可以按照自己的口味来调整，简单的直接色拉酱一拌即可，喜欢复杂的可以做成多种调味汁，个人认为偏酸的会更容易和虾的鲜味融合。
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