＃西北莜面争霸赛＃莜面馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料混合

• 步骤 2：

  揉成表面光滑的面团。

• 步骤 3：

  屉布铺好在蒸盘上。

• 步骤 4：

  分成同等份的面团，滚圆，摆在屉布上。

• 步骤 5：

  蒸锅里放上温水，面团放在蒸锅里盖上盖子发酵至2倍大。

• 步骤 6：

  开火，水开后再蒸20分钟。关火后五分钟再开盖子。