肉松沙拉酱蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清分3次加入15克白糖，打发到湿性状态

• 步骤 2：

  蛋白加入白糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入色拉油搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入水搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入面粉，翻拌到无颗粒

• 步骤 6：

  磨具铺张吸油纸，倒入蛋糊，镇几下镇出气泡，烤箱下层120度25分钟

• 步骤 7：

  趁热脱模

• 步骤 8：

  涂上沙拉酱，肉松，卷起

• 步骤 9：

  切小块，Ok了～