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步骤 1:
鸡胸肉一块用搅拌机打成肉泥,青豆焯熟,笋菇和荸荠切小粒,生姜切小粒。
步骤 2:
虾仁去冰,挑去虾线
步骤 3:
取一克盐,亚麻籽油3克,白胡椒粉若干,搅拌均匀,直到肉馅和蔬菜丁上劲
步骤 4:
搅匀上劲后加入虾仁
步骤 5:
用馄饨皮挤成烧卖,水开后放入锅中。
步骤 6:
15分钟后蒸熟。
步骤 7:
热腾腾的烧卖出锅。
步骤 8:
搭配早餐也是不错的选择。
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