玛格丽特饼干(超级酥的饼干)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料先

• 步骤 2：

  把鸡蛋黄用过滤网压碎，备用！

• 步骤 3：

  黄油要在室温软化(必须要室温软化哦～不要隔水加热，否则不会成功)

• 步骤 4：

  加入糖粉(也可以加白砂糖，尽量用糖粉吧，因为叫白砂糖比较多颗粒，不过也好吃)

• 步骤 5：

  加入碾碎的鸡蛋黄

• 步骤 6：

  加入面粉和玉米淀粉，用手揉成团，放入冰箱冷藏1个小时左右(其实我觉得放不放也是一样的，因为我就是没放)

• 步骤 7：

  揉成小团(大概一个6g左右)用手指按压，会有自然的裂痕～放入烤箱中层，170度15～20分钟左右，烤到边边有点焦黄就可以了！

• 步骤 8：

  好啦～出炉了，好香的味道～

• 步骤 9：

  装下来本来专门给小孩子吃～但是自己也控制不了，吃了好多哦～