微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
豆皮切成方块形状,我这一张豆皮是110g;
步骤 2:
杏鲍菇洗净;
步骤 3:
杏鲍菇切丝;
步骤 4:
生菜洗净;
步骤 5:
生菜切丝;
步骤 6:
平底锅上火,用少许食用油,将杏鲍菇炒熟,放少许盐和黑胡椒粉;
步骤 7:
炒好的杏鲍菇;
步骤 8:
烤盘铺锡纸,刷一层油;
步骤 9:
豆皮里摆上杏鲍菇和生菜;
步骤 10:
卷起来,收口朝下;
步骤 11:
依次摆放在烤盘里,表面刷一层植物油,烤箱中层,嫩烤模式,180度10分钟;
步骤 12:
10分钟后取出刷香菇酱,再放回烤箱,嫩烤模式,再烤5分钟即可;
步骤 13:
烤好了,吃的时候撒上黑胡椒粉即可食用;
步骤 14:
这么一盘,我一个人午饭搞定。