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步骤 1：
准备一条鱼，少量姜，葱，辣椒，香菜（根据自己囗味）当配料，切好
步骤 2：
向鱼均勻涂抹盐，均勻铺上姜，放在锅里蒸上十分钟左右
步骤 3：
把蒸好的鱼端出来，向鱼撒上配料，再浇上热好的油（也可以加少量酱油会更美味），就可以出盘啦
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