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步骤 1:
鸡肉处理干净斩开两边,蒜头,姜拍碎,沙姜磨碎,小葱切段。锅里下生抽半碗,糖一勺,蚝油两勺。水一碗半,开火煮开,转小火焖煮30分钟。中间要两边翻动。
步骤 2:
焖煮好后大火收汁,鸡斩块,把剩余的汁淋在去
步骤 3:
开吃,汁很下饭。
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