肉臊子烩莜面条#西贝莜面争霸赛# by lin悠然11 - 菜谱

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浏览 50517 收藏 67 时间 10-30分钟配菜(中级)

1、烫莜面的时候一定要用刚烧开的水，水和面的重量是相同的。
2、海鲜菇和平菇用开水烫一下去除菇类的腥味。

lin悠然11 2015年11月02日发布

莜面即燕麦面，是世界十大健康食品之一。
因其生长条件恶劣，导致莜麦产量低，但是这一点同时也让莜麦不受病虫害的侵害，不用施化肥，也浇不上水，从而成为了真正的天然绿色食品！

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