肉松寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  制作寿司醋：先将白醋在炉上加热有小泡泡就关火，然后将盐、糖加入拌匀放凉即可。

• 步骤 2：

  大米加糯米蒸熟后，趁热加入寿司醋拌匀。

• 步骤 3：

  黄瓜、胡萝卜条用热水汆烫一下沥干，鸡蛋摊成蛋皮。

• 步骤 4：

  先铺一张保鲜膜在卷帘上，再放上一张紫菜皮，将米饭薄薄的铺一层，稍压紧实。

• 步骤 5：

  将肉松铺放在米饭上。

• 步骤 6：

  依次放上蔬菜条、蛋皮。

• 步骤 7：

  将卷帘顺示从小往上卷，稍稍卷紧实一些。

• 步骤 8：

  切刀两面抹一点无味油（以利于切片完整），将寿司卷顺利切成小块。

• 步骤 9：

  装盘即可。

• 步骤 10：

  让早餐丰富起来吧！