南瓜米饭面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备南瓜泥100克。

• 步骤 2：

  将主材料全部放入面包桶内。

• 步骤 3：

  面包机发面程序。

• 步骤 4：

  看看面团的干湿程度。

• 步骤 5：

  在面包机发面的时间我们制做五彩蔬菜饭： 先将红萝卜切成丁，放入淘好的大米里，如电子压力锅煮饭。

• 步骤 6：

  煮饭的时间准备馅： 芹菜、紫甘蓝、火腿肠都切成小丁，放少许盐腌一下待用。

• 步骤 7：

  饭煮熟了。

• 步骤 8：

  将馅料加入米饭中，总量为120克（米饭和各种蔬菜及火腿肠分别多少量，视自己的喜欢而定，不超出总量就好），拌均匀。

• 步骤 9：

  面包机程序结束后取出来整形。

• 步骤 10：

  排气后分成三个面团。

• 步骤 11：

  盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

• 步骤 12：

  取出面包桶内的搅拌刀。

• 步骤 13：

  取一个面团，用擀面棒擀成椭圆形。

• 步骤 14：

  将二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面。

• 步骤 15：

  取第二个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的面皮上面。

• 步骤 16：

  再把剩下的二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面后，取第三个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的第二张面皮上面。

• 步骤 17：

  切刀纵向一分为二，记得不要切断。

• 步骤 18：

  绕在一起扭转，最后扭好的样子。

• 步骤 19：

  放入面包桶。

• 步骤 20：

  选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。

• 步骤 21：

  发酵至面包桶八分满即成。

• 步骤 22：

  面上刷蛋黄液。

• 步骤 23：

  选择烘烤36分钟。

• 步骤 24：

  烘烤结束。

• 步骤 25：

  马上取出面包桶。

• 步骤 26：

  脱模。

• 步骤 27：

  放凉后切片。

• 步骤 28：

  成品图。

• 步骤 29：

  再来一张近距离的哈。