【女王厨房】二奶吐司（奶酪+酸奶）的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶 奶酪 鸡蛋 盐 铺底

• 步骤 2：

  放入高粉 砂糖和酵母

• 步骤 3：

  和成面团后 最后加黄油。再揉均匀

• 步骤 4：

  发酵至两倍大（简称一发）

• 步骤 5：

  排气。一分三 搓圆。不需要松弛。接口朝上

• 步骤 6：

  擀成牛舌状 自上而下卷起。盖保鲜膜松弛15min

• 步骤 7：

  松弛后 接口朝上

• 步骤 8：

  再擀成长条 自上而下卷起

• 步骤 9：

  入模具

• 步骤 10：

  二发。完成后 上火160 下火180 约8min上色满意后盖锡纸。转上火180 下火180 继续烤35min左右

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  拉丝