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步骤 1:
木瓜去皮、去籽,洗干净,切块;
步骤 2:
木瓜100克用料理机打碎,另外100克,留块状,增加口感;
步骤 3:
100ml矿泉水、100克木瓜汁、100克木瓜块、10克冰糖、3克红枣片放入牛奶锅中;
步骤 4:
盖上盖子,小火煮沸之后再煮1-2分钟,使得木瓜块不要烂即可;
步骤 5:
加入200ml牛奶,拌均,煮到温度约80度即可,PS:不要煮沸,煮沸失去牛奶的营养成分。
1.木瓜牛奶不宜放太久,超过30分钟会变苦;
2.不喜欢木瓜块的,可以全部打成木瓜汁