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步骤 1:
西红柿切小丁,葱姜切末(我今天肚子痛,特意多放了些),虾仁和金针菇是昨天吃剩下的,不喜欢的可以不放。
步骤 2:
热锅放油,煸炒葱姜蒜至有香味。
步骤 3:
加入西红柿煸炒至出汤汁,加水烧开。
步骤 4:
面里一点一点的防水,用筷子顺时针搅拌成小颗粒即可。ps:水要少放啊不然就只能去做大饼了
步骤 5:
水烧开了,加入面疙瘩,不停搅拌,然后加入金针菇,虾仁。将鸡蛋打碎倒入锅中。让后加盐,放入香菜和香油即可。
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