南瓜馒头

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南瓜馒头收藏

浏览 32335 收藏 110 时间 30–60分钟 配菜(中级)
百姓厨娘 2015年11月05日发布

所需食材

  • 南瓜 少量
  • 面粉 适量
  • 酵母 适量
  • 适量

小贴士

1. 和面要硬点,因为发酵后南瓜面较绵软。2.揉好后,要醒发几分钟。3.冷水下锅,小火煮开后大火加热,避免水蒸水冷凝到馒头,闷几分钟开盖。