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步骤 1:
鸡蛋打散。
步骤 2:
300g米饭加入蛋液拌匀。
步骤 3:
加入葱花,盐,胡椒,搅拌均匀。
步骤 4:
不粘锅里放少量油,倒入一半的食材,摊平。
步骤 5:
两面煎黄,起锅,切片,蘸番茄酱,不错哦。
1.这个量是5人份,24寸平底锅能煎两个饼。 2.胡椒粉可以换成咖喱粉,或者番茄,总之喜欢就好。 3.用不粘锅油放少一点,普通锅多一点油。 4.翻面时可以借助砧板,盘子,不易开裂。
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