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凉拌卤千张---美丽厨娘收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 千张皮
- 老干妈辣椒酱 适量
- 麻油 适量
- 黄瓜 适量
- 卤水 适量
- 白芝麻 少许
凉拌卤千张---美丽厨娘的做法步骤
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步骤 1：
豆腐皮洗净切丝，放入卤水中煮开，转小火煮半小时,关火，豆腐皮放卤水中晾凉，泡2-3小时
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步骤 2：
黄瓜洗净切丝，捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀,点入香油，有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀！洒上白芝麻就OK啦
