咖喱鱼蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，鱼蛋解冻

• 步骤 2：

  洋葱切碎备用，预留少许切方块

• 步骤 3：

  青，红辣椒剖开去籽

• 步骤 4：

  切碎备用，预留少许切方块

• 步骤 5：

  热锅热油爆香洋葱碎

• 步骤 6：

  再倒入辣椒碎翻炒出香

• 步骤 7：

  加入清水，投入咖喱块

• 步骤 8：

  咖喱融化下鱼蛋翻炒两下

• 步骤 9：

  倒入椰浆，中火炖煮

• 步骤 10：

  咖喱汁渐渐浓稠时放入青椒红椒块和洋葱块，翻炒出锅

• 步骤 11：

  竹签串起来吃有街头小吃的感觉，但稍有些麻烦，喜欢趁热吃，就倒进碗里了