可乐鸡翅（无油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  将翅中洗净沥干水分备用，葱切段，姜切片备用。

• 步骤 2：

  中火热锅，把翅中依次摆放在锅里烘一下，让皮更脆更香。

• 步骤 3：

  一面烘好后，翻另一面烘。

• 步骤 4：

  两面都烘好后，加入适量的料酒和姜片一起煮。

• 步骤 5：

  料酒煮开后，加一把葱段进去继续煮。

• 步骤 6：

  加入适量的李锦记红烧汁继续煮。

• 步骤 7：

  再加入半瓶可乐一起煮。

• 步骤 8：

  根据自己口味加入一把碎冰糖，适量的鸡精进行调味。

• 步骤 9：

  待汁水煮开后转成大火继续煮，收干汁水后，再加入一把葱段煮一下就可以了。（因为用的是冰糖，比较容易焦化，所以汁水不要收太干。）

• 步骤 10：

  可乐鸡翅就这样做好了。