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步骤 1:
蒜头、尖椒切好, 把五花肉放入水里煮8成熟,放凉后容易切成片……
步骤 2:
倒油把五花肉炒透,再把蒜头倒入炸出香味……这时候(在加入盐)让盐融化才有味道喔……
步骤 3:
蒜头飘出香味后把尖椒倒入翻滚吧ˇ¨ˇ 均匀后把锅盖;;盖上闷个30秒后尖椒也差不多熟了…
步骤 4:
在加入老抽、耗油、再次翻滚! 搞定—。—
步骤 5:
尖椒回锅肉就出炉啦!!!吃饭呿(╯3╰)
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下酒解闷的酱烧土豆黄瓜丁,一筷子一个口感
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