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步骤 1:
取80g牛奶与淀粉搅拌均匀
步骤 2:
剩余牛奶,淡奶油,糖放奶锅混合均匀小火煮沸
步骤 3:
将之前的牛奶淀粉液倒入奶锅中不停搅动,一会就越来越浓稠,变凝固,关火
步骤 4:
找一器皿铺上椰蓉
步骤 5:
倒入奶冻,手沾水按压平整,盖上盖子冷藏
步骤 6:
冷藏一晚后取出,用小刀延四周划一圈倒出,
步骤 7:
切块
步骤 8:
分别将可可粉,抹茶粉,奶粉分装三个小碗,将奶冻按喜欢的量分别放入三种口味粉中,晃动小碗,让奶冻均匀裹上可可粉,奶粉与抹茶粉
步骤 9:
最后将全部奶冻裹上椰蓉,0k,Q弹呀,比果冻好吃百倍还无添加