蘑菇溜虾米的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇柄用水焯一下，切丁备用

• 步骤 2：

  蘑菇切片

• 步骤 3：

  切蘑菇可以先切两边圆弧部分，这样切片到最后会比较方便

• 步骤 4：

  虾米

• 步骤 5：

  大葱外面几层留着 葱白葱青切花

• 步骤 6：

  姜片切丝

• 步骤 7：

  油烧热后爆香葱段，葱油热后加入姜丝。爆香后倒入香菇柄和虾米爆炒

• 步骤 8：

  蘑菇倒入后炒三分钟

• 步骤 9：

  加入焯蘑菇柄的水 不用放盐（有虾米）

• 步骤 10：

  放入葱花小火烧煮

• 步骤 11：

  香滑好吃简单易做的蘑菇溜虾米就好啦！