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蟹黄蟹粉煎焗东星班收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 东星斑 一条
- 盐（腌制鱼肉） 适量
- 油（腌制鱼肉） 适量
- 生粉（腌制鱼肉） 适量
- 糖（腌制鱼肉） 适量
- 胡椒（腌制鱼肉） 适量
- 料酒（腌制鱼肉） 适量
- 大闸蟹黄 五只蟹黄
- 马蹄粉 适量
- 姜 几片
- 葱 适量
- 蒜 几片
蟹黄蟹粉煎焗东星班的做法步骤
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步骤 1：
东星斑
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步骤 2：
片开拆肉
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步骤 3：
用腌制鱼肉料腌制半个小时！
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步骤 4：
热锅中火放入姜，葱，蒜片，将鱼肉煎两面黄熟就可以！太熟会老了
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步骤 5：
马蹄粉用水开匀，用另一个锅煮开，调教适合的芡汁后加入蟹黄煮匀
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步骤 6：
淋上煎熟的鱼肉上碟
