煎焗东星斑的做法步骤

• 步骤 1：

  东星斑

• 步骤 2：

  片肉切段

• 步骤 3：

  用油盐糖酒生粉腌制半个小时

• 步骤 4：

  起热锅冷油放入姜葱蒜加入鱼肉煎一面变黄再翻一面煎金黄

• 步骤 5：

  煎鱼不能炒来炒去，鱼肉会散开，要中火煎好一面再翻开一面

• 步骤 6：

  煎好放绿色葱段就可以上碟

• 步骤 7：

  香脆