微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好青橘。
步骤 2:
将其浸泡在加了盐的清水中,浸泡15分钟。
步骤 3:
用清水冲洗干净,晾干水分。
步骤 4:
用干净无水无油的刀与砧板将青橘切成四片。
步骤 5:
将青橘放进干净无水无油的玻璃瓶。
步骤 6:
加入等量白糖。
步骤 7:
待白糖融化,约等24小时。
步骤 8:
舀一些青橘与汤汁,即可泡茶或冲水饮用。
步骤 9:
青橘与热红茶,味道最佳。
做好的糖渍青橘要放在冰箱冷藏保存,并记得用干净无水无油的勺子取用。