酸黄瓜炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  这里我用的是现成的酸黄瓜罐头。 酸黄瓜、肉丝、胡萝卜（没有也可以不放）切丝，蒜切片。

• 步骤 2：

  先将肉炒变色，加入一点十三香，在放入一些酱油调色。

• 步骤 3：

  放胡萝卜丝 和 酸黄瓜丝 翻炒，酸黄瓜炒软后，加入少许盐。（如果黄瓜不够酸，可以加入少许米醋，少许白糖调味儿）

• 步骤 4：

  出锅前 放入蒜片爆香。

• 步骤 5：

  出锅喽！