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步骤 1:
1、黄油加白糖拌匀打发至蓬松;
步骤 2:
2、加入炼乳继续打匀;
步骤 3:
3、筛入低粉拌匀成团;
步骤 4:
4、将面团用保鲜膜包裹住冷藏30分钟;
步骤 5:
5、将面团擀开厚约3mm;
步骤 6:
6、用圆形模具刻出形状;
步骤 7:
7、饼干胚子摆入烤盘表面刷蛋液;
步骤 8:
8、撒上肉桂粉和糖粉的混合物,然后将杏仁片摆上,轻轻按压;
步骤 9:
9、烤箱预热180°,中层上下火,时间20分钟。
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