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阿胶固元膏收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 阿胶 125g
- 黄酒 125ml左右
- 冰糖 100克左右
- 红枣干 100g
- 熟核桃仁 100g
- 松子仁 50g
- 枸杞 100g
- 桂圆干 50g
- 葡萄干 50g
- 熟黑芝麻 100g
阿胶固元膏的做法步骤
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步骤 1：
敲碎阿胶块，用黄酒浸泡三天，加冰糖上锅蒸，边蒸边搅拌，直到阿胶冰糖完全融化。
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步骤 2：
核桃仁小火焙熟，掰小块备用，黑芝麻之前已经炒熟，家里常备就木有图啦，
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步骤 3：
所有干货洗净晾干秤好备用
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步骤 4：
加入溶化的阿胶浆中，哈哈真漂亮
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步骤 5：
装入之前铺好保鲜膜的盒子里，内部已经用葡萄籽油刷过，以便脱模
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步骤 6：
晾凉放冰箱冷藏，因为晚上做的我冷藏了一晚上
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步骤 7：
第二天取出切片装盒，美美滴，自己做干净放心啦，开始冬天滴滋补啦！
