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步骤 1:
鱼泡洗干净,沥干水分
步骤 2:
准备小米辣椒,蒜末,姜末
步骤 3:
青椒洗净切丝
步骤 4:
热锅下油,倒入辣椒、蒜末,姜末
步骤 5:
待姜蒜末出香味,倒入大火鱼泡煸炒2分钟
步骤 6:
倒入青椒丝,煸炒1分钟
步骤 7:
加入老干妈豆豉酱1匙羹,继续煸炒
步骤 8:
最后根据咸淡口味,加入小量盐既可
步骤 9:
香辣够味
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