简单易学--自制酒酿汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅

• 步骤 2：

  搅成棉花絮状，开始用手揉

• 步骤 3：

  和成团既可，软硬适中

• 步骤 4：

  酒酿，这是在超市买的。只需三分之一

• 步骤 5：

  将清水烧开，倒入300克酒酿烧开

• 步骤 6：

  烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。

• 步骤 7：

  盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。

• 步骤 8：

  加入冰糖煮至融化，没有冰糖用白砂糖都是可以的

• 步骤 9：

  冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。

• 步骤 10：

  成品，美容养颜，饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。