手抓饭#鲜动生活甘草羊#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  羊肉切块、葱头切块、胡萝卜切条

• 步骤 3：

  大米用水浸泡上

• 步骤 4：

  锅内放大约150克的油、用手感觉到油热后放入葱头

• 步骤 5：

  葱头爆出香味后放入羊肉翻炒

• 步骤 6：

  翻炒均匀

• 步骤 7：

  放入水，没过羊肉少许即可

• 步骤 8：

  胡萝卜均匀的铺在上面

• 步骤 9：

  放入浸泡好的大米，水不要太多，可以在铁锅内开锅后改小火焖煮三十分钟，也可倒入电饭锅内开蒸饭即可。 饭熟后加适量的盐搅拌均匀即可食用

• 步骤 10：

  来一碗热腾腾的抓饭，配上自家腌制的糖蒜，泡一杯浓茶，美美的吃吧