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麻辣香锅收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 培根 50g
- 羊肉卷 200g
- 各种丸类 100g
- 木耳 香菇 海带 100g
- 芹菜 玉米 适量
- 豆腐皮 金针菇 娃娃菜 适量
- 土豆片 红薯片 适量
- 海底捞麻辣香锅底料 1袋
- 豆瓣酱 1勺
- 葱蒜 适量
麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
色拉油较平时炒菜多一半，油热后爆香葱花蒜片
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步骤 2：
所有食材开水焯一下，沥干水分，红薯也可以切成粗条油炸，觉得麻烦一并煮了，哈哈
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步骤 3：
热油炒香底料，豆瓣酱后，先将肉类入锅
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步骤 4：
依次加入菌类，菜类…调料我就加了点盐，
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步骤 5：
出锅，撒香菜提味…
