酥香香芋泥卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  香芋去皮洗干净切片放到锅里蒸十五分钟左右，把蒸熟的香芋加点白糖弄成泥

• 步骤 3：

  把香芋泥弄成一条条小柱状，小粘面粉，再到鸡蛋液最后是面包糖

• 步骤 4：

  这是粘好的，让它静等几分钟，不然炸的时候容易掉面包糖

• 步骤 5：

  锅里下油，七分开的食物就放下去油炸，放下去的时候不急着翻身，不然面包糖容易掉，中小火炸五六分钟即可

• 步骤 6：

  成品来咯