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暖身羊肉汤
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时间 30-60分钟
切墩(初级)
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暖身羊肉汤的做法步骤
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小贴士
1.牛奶有助于提味和让汤色变得浓白,最好是加上。 2.蘸料可以根据自己的口味来调整。3.羊肉可以买熟的也可以买生的,如果是生的需要提前焯水处理。
May小厨
2015年11月03日发布
天气冷了,羊汤热了! 大街上,小巷里处处都是人们吃羊肉汤锅的身影,在四川吃羊肉汤,除了纯粹的喝汤还会点菜来烫,跟吃火锅神似,蘸料也是必不可少的。 要做一碗好的羊肉汤,好羊肉是必不可少的,为了找点好羊肉可费了老大劲了,先跑到市区的清真寺,结果售罄,后来又到一家回族人开的饭店包了点羊杂和羊肉,总算做成了这锅羊肉汤啊!
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