暖身羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备好。

• 步骤 2：

  萝卜切片，白菜切块。

• 步骤 3：

  锅里下一点油，爆香干辣椒和葱节，下羊肉翻炒片刻，加足量清水。

• 步骤 4：

  把羊肉连汤转入炖锅，加入当归 草果 老姜，大火煮开，中小火慢炖。

• 步骤 5：

  大概炖一小时左右，加入半碗牛奶，放入枸杞。

• 步骤 6：

  加入白菜和白萝卜，再炖半小时左右，萝卜和白菜都熟了，调入适量盐和鸡精就可以起锅啦。

• 步骤 7：

  根据口味用辣椒油，小米椒，香菜葱末，盐味精等弄一个蘸料，蘸着开吃啦！

• 步骤 8：

  或者准备一个电磁炉，一边煮一边吃，更佳热乎暖身。