糖醋木耳拌藕脆的做法步骤

• 步骤 1：

  黑木耳别小看，5克泡发可发成一碗呵!

• 步骤 2：

  要选用优质黑木耳，无沙底更健康。

• 步骤 3：

  莲藕切薄片，过凉水去除淀粉质

• 步骤 4：

  两样放开水中焯熟，约焯5分钟熟了就Ok不能煮太久，捞起放凉，

• 步骤 5：

  自己调汁，盐和沙糖放凉开水中溶化，加入白醋再加入自制腌蒜用的糖醋汁会特别香，再放橄榄油拌匀。

• 步骤 6：

  把汁倒进木耳中，捞均，浸几分钟更入味就可食用了，

• 步骤 7：

  爽脆得不得了

• 步骤 8：

  木耳酸甜又爽口

• 步骤 9：

  关键营养又易做，美味停不了。饭前的醒胃菜超级开胃