巧克力鲜奶蛋糕

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巧克力鲜奶蛋糕收藏

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所需食材

  • 低筋面粉(蛋糕胚) 45g
  • 可可粉(蛋糕胚) 10g
  • 鸡蛋(蛋糕胚) 3枚
  • 牛奶(蛋糕胚) 25g
  • 巧克力(巧克力花) 50g
  • 可可粉(巧克力花) 适量
  • 巧克力(甘那许) 30g
  • 动物性淡奶油(甘那许) 100ml
  • 动物性淡奶油(装饰) 100ml
  • 色拉油(蛋糕胚) 25g
  • 白糖(蛋糕胚) 40g
  • 蜂蜜(巧克力花) 10g
  • 小糖珠(装饰) 少量

小贴士

巧克力是代可可脂的。