酸辣鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把准备好的西红柿和青辣椒取一半，剁碎

• 步骤 2：

  另一半切成块，然后再把葱和姜切好备用

• 步骤 3：

  用油煎鱼，煎到金黄色后加入少许水

• 步骤 4：

  然后放入酱，准备好的步骤1和2。全部放进去，盖上锅盖闷10分钟左右

• 步骤 5：

  起锅时加入少许盐和味精就可以了